2014年1月5日 星期日

自家製黑椒豬肉腸@小三烏龍廚房

  03/01/2014(Friday)約埋一班朋友到小三的烏龍廚房整黑椒豬肉腸,有得食又有得玩,很開心的渡過一個夜晚。
  這卷很像禾乾草的東西便是腸衣了⋯


  因時間嘅關係,小三一早已為我們準備了一大盆已有調味的碎豬肉了。


  跟著便是我們開始動手灌腸⋯


  這是我灌的"M"字腸!哈哈~


  取回家後,用衣架掛起,我再用一個洗衣袋蓋好,跟著掛在窗邊風乾一晚⋯


  第二天早上煎來做早餐,美味(^O^)









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