老公與同事參加左一個Midnight Express 1019的
活動,而我做佢地嘅support term。
今晚要準備點晚餐帶去某指定地方等他們,因為要行很長的時間,所以我多做了兩個包包,希望他們行到半夜三更肚餓的時候有小小食物可以充飢。
首先是南瓜提子包,今次加了從日本帶回來的南瓜蔬菜粉⋯
南瓜提子包材料:
高粉 150g
南瓜蔬菜粉 15g
無水酵液 38g鮮奶 95g
糖 10g
鹽 1.5g
無鹽牛油 8g
提子乾 30g
另外一個是用粟米蔬菜粉做的粟米肉鬆包⋯
粟米肉鬆包材料:
鮮奶 90g
糖 10g
鹽 1.5g
無鹽牛油 8g
肉鬆 適量
今次都係用低溫慢烤的方法,焗完出黎個包外脆內軟⋯
又或者係今朝大約5:00左右就比人嘈醒了,醒後一直去整包無食過野,所以實在太肚餓,個肉鬆包一出爐就忍唔住食了大半,食食下先記得未影相,因此⋯
哈哈~ 呢個就係我剛剛食剩的肉鬆包
^皿^"⋯⋯好彩仲有時間再去整多個比老公今晚食⋯⋯即刻去再開工先!
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